Ici nous vous communiquerons nos petits coups de coeur cuisine...

Mardi 22 août 2006 2 22 /08 /Août /2006 03:35

Ca y est nous sommes arrivees au bout du monde! Et oui, nous sommes a Ushuaia. Ca n a pas ete facile, nous avons encore eu quelques problemes d avions, mais ca en valait la peine!
Ushuaia signifie "la baie du fond" en Yamana. Les Yamana sont des deux peuples qui vivaient sur l ile a l epoque ou Magellan est arrive. Ils vivaient nus et pour se rechauffer s enduisaient de graisse de loup de mer et faisaient des feux. Ainsi, Magellan a baptise cette  ile, Terre de Feu qui est encore actuellement le nom de la Province.
Notre visite d Ushuaia a commencee par la decouverte du Parc de la Terre de Feu, dans lequel prend fin la route numero 3, derniere route avant le bout du monde qui a demarre a Buenos Aires (3 000 km). Nous nous sommes promenees dans la neige entre montagnes et lac et avons notamment vu le Cerro Condor, frontiere naturelle entre l Argentine et le Chili. Nous avons pu observer une partie de la faune du parc: renard roux, lapins gris australiens et de nombreux oiseaux. En fait le parc abrite 5 especes  qui n etaient pas la a l origine (lapin australien, castor canadien, renard roux ..) Ces animaux ont ete importes par les fabriques de fourrures, qui les ont libere dans la nature il y a 30 ans, lors de l interdiction de tuer des animaux pour leurs fourrures. Ces animaux ont prolifere et ont completement modifie l ecosysteme.
Le lendemain nous sommes montees jusqu a proximite du glaciar Martial qui est malheureusement inaccessible avec la neige, mais de la la vue sur la baie est magnifique. L apres midi, nous avons fait une promenade en mer sur le Baracuda, premier bateau touristique de promenades sur le canal Beagle, afin d observer les cormorans et loup de mer installes sur l archipel des eclaireurs. Nnous avons egalement approche le phare des eclaireurs, que certains appellent le phare du bout du monde. Mais en fait le celebre phare de Jules Vernes se trouve sur l ile des etats, a un jour de navigation de la. Apres cela, nous avons fait un petit tour a l aquarium. Le soir, nous avons deguste un Centolla, crabe du canal de Beagle, un vrai delice!
Le dernier jour, nous avons patine sur le petit lac du diable. Dans l apres midi, nous avons visite l ancienne prison transformee en musee maritime. Sa construction est due a la volonte du gouvernement de peupler cette partie de l argentine avec les familles des detenus, a l instar de la Nouvelle Caledonie. D autre part, cette prison etant entouree de lacs, montagnes et de la mer, les evades revenaient tous seuls, ne supportant pas le froid.
En tant que touristes modeles, nous avons un diplome du bout du monde et des tampons sur notre passeport. Nnous sommes donc officiellement bout-du--mondistes

 

Par Aurelies - Publié dans : Argentine
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Dimanche 20 août 2006 7 20 /08 /Août /2006 17:24

En tant qu'escargot nous avons certes toujours avec nous notre sac de couchage mais nous dormons quand même dans des lits. Ces derniers sont plus ou  moins confortables, et généralement situés dans des chambres collectives (dortoirs pour les connaisseurs!) qui sont eux-mêmes situés dans des auberges de jeunesse. Qui dit dortoir, dit collocataires! Pour la plupart, ils sont plutôt sympas et interessants, de nationalités et d'âges variés (et non il n'y a pas d'âge pour aller dans une auberge de jeunesse!) ce qui crée une ambiance agréable et permet de partager ses expériences, de recevoir des conseils avisés et de trouver des compagnons de voyage pour un temps. Mais on a tout de même rencontré quelques phénomènes: le dortoir "marmotteland" dans lequel les occupants dorment en permance ce qui oblige à s´éclairer à la lampe torche, les trois jeunes américains qui sont rentrés à la limite du coma éthylique en plein milieu de la nuit en hurlant des insultes (oui oui Aurélie apprend de nouveaux mots), le routard qui met son réveil à 5h du matin pour être le 1er à visiter les vieilles pierres, la fille qui se change 5 fois et papotte gaiement avec sa copine très tôt le matin pour savoir quel tee-shirt lui fait le plus beau décolté (tout le monde ne voyage pas léger), les ronflements, ou encore l´anglaise qui rentre accompagnée... Bref, une foule d´anecdotes qui nous font bien rire, une fois le réveil brutal oublié! Depuis notre départ, nous nous sommes quand même permis à deux reprises des nuits en chambre double, histoire de se sentir un peu comme à la maison.

 

Par Aurelies - Publié dans : Notre vie d'Escargot Nomade
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Samedi 19 août 2006 6 19 /08 /Août /2006 17:11

Nous créons cette rubrique pour vous faire partager un peu plus notre quotidien hors sentiers touristiques. C'est à dire, tout le côté intendance de notre voyage: où dort-on? Que mange-t'on? Comment s'organise-t'on? Bref nous voulons partager avec vous notre vie d'escargot nomade. Pourquoi un escargot? bah parcequ'il a sa maison sur son dos pardis!

Par Aurelies - Publié dans : Notre vie d'Escargot Nomade
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Vendredi 18 août 2006 5 18 /08 /Août /2006 16:43

Nous avons poursuivi notre visite de la ville en nous promenant dans les différents quartiers: le Microcentro et ses batiments européens, la Boca quartier populaire aux maisons colorées, San Telmo quartier des antiquaires et des bars animés, Recoleta et ces marchés artisanaux, Puerto Madero et ses docks devenus branchés... Côté musées, nous avons visité le musée dédié à la vie d'Eva Peron et le MALBA (Museo de arte latinoamericano de Buenos Aires) dans le beau quartier de Palermo, ainsi qu'une expo au centre culturel Borges sur Frida Khalo et Diego Rivera. Côté resto, nous avons eu le temps de prendre nos petites habitudes dans un resto de quartier pour le déjeuner, nous adoré les ravioles maison parfois étonnament farcies à la citrouille, la bonne viande et les grands verres de jus d'orange frais. Biensûr, nous avons continué à déguster les alcohls locaux le Fernet liqueur à base de plante d'inspiration italienne, le rhum local qui nous a rappelé le Cachacao brésilien et toujours et encore le vin pour lequel nous déjà une bodega préférée: le Trapiche.
Nous nous sommes aussi activement préparées pour Ushuaia: vitamines, achat de vêtements chauds (si si Ça rentre encore dans le sac!), repos....
Nous sommes maintenant à l'aéroport attendant notre vol pour Ushuaia, après avoir été "reprogrammé", il est maintenant en retard de plus de deux heures! Qui a dit que l'avion était plus rapide que le bus? En parlant de bus, merci à ceux qui nous ont donné des idées, mais on a encore besoin de vos idées géniales.

Par Aurelies - Publié dans : Argentine
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Lundi 14 août 2006 1 14 /08 /Août /2006 04:29

Cela fait deja une semaine que nous sommes a Buenos Aires et nous n'avons pas vu le temps passer. Tout d'abord nous avons organiser la suite de notre voyage en Argentine, ce qui ne s'est pas fait sans difficultes! En effet, apres Buenos Aires, nous avons un vol pour Ushuaia, ville la plus au sud du monde. Le probleme est qu'une fois au bout du monde, il faut bien revenir... Depuis notre lointaine France, nous avions prevu de prendre un bus pour remonter par la Patagonie. Malheureusement avec l'hiver et la neige, les routes sont bloquees! Apres avoir envisage la solution bateau, une semaine au milieu des isbergs sans escale, nous avons opte pour la solution avion. Et la, coup de theatre, alors que nous avions deja achete les billets, la Compagnie nationale Aerolinas Argentinas a refuse d'emettre nos billets. En effet, dans la nuit, la tarification des vols a changee et les non residents argentins doivent payer trois fois plus cher. Ce prix est bien sur plus que ce que nos bourses de backpackers peuvent s'offir, il fallait donc trouver une autre solution. Finalement nous allons bien prendre le  bus, mais par un autre chemin afin d'eviter les sentiers eneiges. Ce qui va finalement nous permettre d'aller voir les baleines a Puerto Madryn. Tout est bien qui finit bien.
Entre deux seances organisation, nous avons tout de meme prit le temps de visiter Buenos Aires. La visite du theatre Colon nous a tellement plu que nous avons decide d'assister a concert de musique classique. Jeudi, nous avons visite la Placa de Mayo et assite a la manifestation hebdomadaire des meres de la place de mai, qui plus de 30 ans apres cherchent encore a savoir ce qui est arrive a leurs enfants et petits enfants, emouvant. Le week end a ete consacre a la visite des petits marches d'artisanat et d'antiquites  (vous nous connaissez, on a fait que regarder...) repartis dans differents quartiers (Recoleta, La Boca et San Telmo). Niveau gastronomie, nous avons continue notre degustation des vins locaux accompagnes de bon repas a connotation italienne. Au moment ou nous vous ecrivons, nous revenons d'un spectacle de Tango, promi on vous met tres vite les photos. Et on se plait tellement ici qu'on reste encore quelques jours, histoire re prendre des forces avant d'affronter le froid.


Par Aurelies - Publié dans : Argentine
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